2-Aminoethanesulfonic Acid CAS 107-35-7

1. تعارف
2-Aminoethanesulfonic Acid، جسے Taurine بھی کہا جاتا ہے، ایک سلفر پر مشتمل نان پروٹین امینو ایسڈ ہے جو خود جسم کی طرف سے ترکیب کیا جا سکتا ہے۔ ٹورائن نامیاتی اوسموسس کا ایک ریگولیٹر ہے اور یہ نہ صرف خلیے کے حجم کو منظم کرنے میں ملوث ہے بلکہ یہ پتوں کے نمکیات کی تشکیل کی بنیاد بھی فراہم کرتا ہے اور انٹرا سیلولر فری کیلشیم کے ارتکاز کو ماڈیول کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اگرچہ ٹورائن ایک مخصوص امینو ایسڈ ہے جو مادوں کے پروٹین گروپ میں شامل نہیں ہے، لیکن یہ دماغ، ریٹنا اور پٹھوں کے بافتوں میں سب سے زیادہ پایا جانے والا امینو ایسڈ ہے۔ اس کی تکمیل اس وقت کی جا سکتی ہے جب جسم اس کی کافی مقدار میں ترکیب نہیں کرتا ہے اور جب ٹورائن کا روزانہ استعمال جسم کی میٹابولک ضروریات کو پورا نہیں کرتا ہے۔ کھانے میں ٹورائن کے اہم ذرائع جانوروں کے کھانے ہیں، بشمول سمندری مچھلی اور شیلفش۔

2. اہم افعال
2.1 بچوں اور چھوٹے بچوں میں دماغی بافتوں اور فکری نشوونما کو فروغ دینا
2-Aminoethanesulfonic Acid دماغ میں وافر اور وسیع پیمانے پر تقسیم ہوتا ہے، اور اعصابی نظام کی نشوونما اور نشوونما، خلیوں کے پھیلاؤ اور تفریق کو نمایاں طور پر فروغ دے سکتا ہے، اور خوراک پر منحصر ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ قبل از وقت نوزائیدہ بچوں میں سیسٹین سلفائٹ ڈیہائیڈروجنیز (CSAD) ابھی پختہ نہیں ہوا ہے، اور ٹورائن کی ترکیب جسم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے، اس لیے اسے ماں کے دودھ سے پورا کرنے کی ضرورت ہے۔ چھاتی کے دودھ میں ٹورائن کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، خاص طور پر کولسٹرم میں۔ ناکافی ضمیمہ کے نتیجے میں چھوٹے بچوں میں سست ترقی اور ذہنی نشوونما میں تاخیر ہوگی۔ ٹورائن کا چھوٹے بچوں اور جنین میں مرکزی اعصابی نظام اور ریٹنا کی نشوونما کے ساتھ گہرا تعلق ہے، اور صرف طویل مدتی دودھ پلانے سے ٹورائن کی کمی ہو سکتی ہے۔ ناکافی ضمیمہ کے نتیجے میں چھوٹے بچوں میں سست ترقی اور ذہنی پسماندگی پیدا ہو گی۔

2.2 قلبی امراض کی روک تھام
ٹورائن گردشی نظام میں پلیٹلیٹ کے جمع ہونے کو روک سکتا ہے، خون کے لپڈ کو کم کر سکتا ہے، عام بلڈ پریشر کو برقرار رکھتا ہے اور ایتھروسکلروسیس کو روک سکتا ہے۔ اس کا دل کے پٹھوں کے خلیوں پر حفاظتی اثر پڑتا ہے اور یہ کارڈیک اریتھمیا کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے۔ خون میں کولیسٹرول کے مواد کو کم کرنے میں اس کی خاص افادیت ہے اور یہ دل کی خرابی کا علاج کر سکتی ہے۔

2.3 انسانی قوت مدافعت میں اضافہ
ٹورائن پٹیوٹری ہارمونز کے اخراج کو فروغ دے سکتا ہے اور لبلبہ کے کام کو چالو کر سکتا ہے، اس طرح جسم کے اینڈوکرائن سسٹم کی حالت کو بہتر بناتا ہے اور جسم کے میٹابولزم کو فائدہ مند طریقے سے منظم کرتا ہے۔ یہ جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے اور تھکاوٹ کے خلاف کام کرنے کا بھی اثر رکھتا ہے۔

2.4 گلوکوز میٹابولزم کو متاثر کرتا ہے۔
ٹورائن سیلولر اپٹیک اور گلوکوز کے استعمال کو فروغ دینے، گلائکولائسز کو تیز کرنے اور خون میں گلوکوز کی کم مقدار کو بڑھانے کے لیے انسولین ریسیپٹرز سے منسلک ہو سکتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹورائن کا کچھ ہائپوگلیسیمک اثر ہوتا ہے اور یہ انسولین کی رہائی میں اضافے پر منحصر نہیں ہے۔

2.5 میموری فنکشن کو بہتر بنانا
ٹورائن اور دماغ کی نشوونما کے درمیان تعلق پر جانوروں کے تجرباتی مطالعے میں، یہ پایا گیا کہ ٹورائن چوہوں میں سیکھنے اور یادداشت کی صلاحیت کو فروغ دے سکتی ہے۔ ٹورین کی مناسب مقدار کے ساتھ سپلیمنٹس نہ صرف سیکھنے اور یادداشت کی رفتار کو بہتر بناتا ہے بلکہ سیکھنے اور یادداشت کی درستگی کو بھی بہتر بناتا ہے اور اعصابی نظام کی عمر بڑھنے پر ایک خاص اثر ڈالتا ہے۔

2.6 اعصاب کی ترسیل اور بصری فعل کو بہتر بنانا
1975 میں Hayes et al. نے رپورٹ کیا کہ بلیوں کی خوراک میں ٹورائن کی کمی ریٹینل انحطاط، طویل مدتی کمی اور بالآخر اندھے پن کا باعث بن سکتی ہے۔ بلیوں اور رات کے اللو کے چوہوں کا شکار کرنے کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ چوہے ٹورین سے بھرپور ہوتے ہیں اور اسے زیادہ کھا کر اپنی تیز بینائی برقرار رکھ سکتے ہیں۔ نوزائیدہ اور بچوں میں، ٹورائن کی کمی ریٹنا کی خرابی کا باعث بن سکتی ہے۔
ٹورائن کے بغیر طویل مدتی نس کے ذریعے غذائیت سے متعلق انفیوژن مریض کے ریٹنا کے موجودہ نقشے میں تبدیلیوں کا سبب بن سکتا ہے، جسے صرف ٹورائن کی زیادہ خوراک کے ساتھ اضافی کرکے درست کیا جاسکتا ہے۔
ٹورائن کا کرسٹل آسمولریٹی اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کو ریگولیٹ کرنے میں ایک اہم کردار ہے، لیکن ٹورائن کا ارتکاز، جو osmolarity کو ریگولیٹ کرنے میں ایک اہم مادہ ہے، نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے، اینٹی آکسیڈینٹ اثر کمزور ہو جاتا ہے اور کرسٹل میں پروٹین کی ضرورت سے زیادہ آکسیڈیشن ہوتی ہے، جس کی وجہ سے کرسٹل میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ یا موتیابند کو بڑھاتا ہے۔ ٹورائن کی تکمیل موتیابند کی نشوونما کو روک سکتی ہے۔

2.7 عام تولیدی فعل کو برقرار رکھنا
عام تولیدی فعل کو برقرار رکھنے کے لیے تورین کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ جب بلی کی خوراک میں تورین کی مقدار {{0}}.101 فیصد سے کم ہوتی ہے تو اس کا تولیدی عمل خراب ہوتا ہے، مردہ پیدائش، اسقاط حمل اور پیدائشی نقائص کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے اور بچوں کے زندہ رہنے کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے۔ کم ہو جاتا ہے عام تولیدی فعل کو صرف 0.105 فیصد یا اس سے زیادہ پر برقرار رکھا جا سکتا ہے۔

2.8 دیگر افعال
ٹورائن کے آئرن کی کمی انیمیا کی روک تھام اور علاج پر واضح اثرات ہیں، یہ نہ صرف آنت میں آئرن کے جذب کو فروغ دے سکتا ہے بلکہ خون کے سرخ خلیے کی جھلی کے استحکام کو بھی بڑھا سکتا ہے۔ ٹورائن انسانی آنت میں بائفیڈوبیکٹیریا کے لیے ایک پروبائیوٹک عنصر بھی ہے، جو آنت میں بیکٹیریل فلورا کی ساخت کو بہتر بناتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور عمر بڑھنے میں تاخیر کرنے والے اثرات بھی ہیں۔ یہ شدید ہیپاٹائٹس کی بحالی کو فروغ دے سکتا ہے۔ اس کا کاربن ٹیٹرا کلورائیڈ زہر کے خلاف حفاظتی اثر ہے اور یہ سیرم گلوٹاتھیون کے نتیجے میں ہونے والے اضافے کو روک سکتا ہے اس کے کاربن ٹیٹرا کلورائیڈ زہر کے خلاف حفاظتی اثرات ہوتے ہیں اور سیرم گلوٹامیٹ ٹرانسامینیز کے نتیجے میں ہونے والے اضافے کو روکتا ہے۔ ٹورائن کا نیفروٹوکسٹی کے خلاف حفاظتی اثر ہوتا ہے اور یہ خرگوشوں میں پرائمری رینل نلی نما اپکلا خلیوں میں سسپلٹین کی حوصلہ افزائی کی تبدیلیوں کے خلاف حفاظتی ہوتا ہے۔ یہ سکون آور، ینالجیسک اور سوزش کو دور کرنے والا ہے، اور یہ فراسٹ بائٹ، KCN زہر اور درد شقیقہ کے خلاف حفاظتی اثر رکھتا ہے۔

3. درخواستیں
3.1 دواسازی کی صنعت
ٹورائن میں سوزش، اینٹی پیریٹک، ینالجیسک، سکون آور، hypotensive، hypoglycaemic، مخالف arrhythmic، antibacterial، antiplatelet aggregation، مدافعتی افعال میں اضافہ، cholestatic، hepatic stronging، detoxification، regulation of vascular and epilene کے دیگر اثرات ہیں۔ بچوں کے اینٹھن، دل کی خرابی، اریتھمیا، ہائی بلڈ پریشر، بچہ دانی سے خون بہنا، شریانوں کے امراض، مہاسے وغیرہ۔ ٹورائن کو چین اور جاپان میں بطور دوا استعمال کیا جاتا رہا ہے۔

3.2 فوڈ ایڈیٹیو
{{0}}Aminoethanesulfonic Acid انسانوں اور جانوروں کے لیے ایک ضروری امینو ایسڈ ہے۔ بچوں میں ٹورائن کی کمی رکی ہوئی نشوونما، بصارت کی خرابی اور مرگی کے لیے حساسیت میں اضافہ اور یہاں تک کہ کارڈیو مایوپیتھی وغیرہ کا باعث بن سکتی ہے۔ بڑوں میں ٹورائن کی کمی ان کی صحت کو بھی خطرے میں ڈالتی ہے۔ ایک بہترین فوڈ ایڈیٹو کے طور پر، ٹورائن کو ترقی یافتہ ممالک جیسے یورپ، امریکہ اور جاپان میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔ یورپ، یو ایس اے اور جاپان جیسے ترقی یافتہ ممالک میں ٹورائن کو فوڈ ایڈیٹو کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا رہا ہے، جہاں طویل عرصے سے یہ واضح کیا گیا ہے کہ شیر خوار بچوں اور چھوٹے بچوں کے لیے دودھ کی مصنوعات میں ٹورائن کا مواد 0.16mg/100mL سے کم نہیں ہونا چاہیے۔ انہوں نے اسے مشروبات، کمپاؤنڈ MSG، سویا مصنوعات اور دودھ کی مصنوعات میں بھی ملایا۔ جاپان میں، بچوں کے کھانے میں ٹورین کے اضافے کے بغیر مارکیٹنگ کی اجازت نہیں ہے۔ امریکہ اور جاپان میں، 99 فیصد ٹورائن کو فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ چین نے بعد میں اس علاقے میں شروعات کی اور 1990 میں ڈیری مصنوعات، مشروبات اور مرکب مصالحہ جات میں ٹورائن کو غذائیت سے بھرپور غذا کے طور پر شامل کرنے کی اجازت دینا شروع کی، جس میں 30-40mg/kg کے قابل اجازت اضافے کے ساتھ۔

3.3 نامیاتی ترکیب کے لیے انٹرمیڈیٹس
فلوروسینٹ برائٹنرز کی ترکیب میں استعمال کیا جاتا ہے۔ جیسے stilbene bis-triazine fluorescent whitening ایجنٹ aminoethanesulfonic ایسڈ گروپ کے تعارف میں، سفید کرنے والے ایجنٹ کے پانی کی گھلنشیلتا کو بہتر بنا سکتا ہے، دھونے اور سفیدی کے اثر کو بڑھا سکتا ہے۔ اس قسم کا سفید کرنے والا ایجنٹ بنیادی طور پر کاغذ، سیلولوز ریشوں اور پولیامائیڈ ریشوں کو سفید کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، ٹورائن کو پولی کریلامائیڈ کے ساتھ بھی رد عمل ظاہر کر کے ایک فعال پولیمر فلوکولینٹ N-Taurine polyacrylamide بنایا جا سکتا ہے، جو گیلے عمل فاسفورک ایسڈ کے جپسم علیحدگی کے عمل میں استعمال ہوتا ہے۔ کیونکہ اس میں جپسم کرسٹل کی شکل کو کنٹرول کرنے اور جپسم کی تشکیل کے عمل میں فاسفورک ایسڈ کی viscosity کو کم کرنے کا اثر ہے، یہ فلٹریشن کی رفتار کو بہتر بنا سکتا ہے اور فلٹریشن کی کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے۔ ٹورائن کو رد عمل والے رنگوں کی تیاری اور دیگر نامیاتی مرکبات کی ترکیب میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

4. فلو چارٹ
NH2CH2CH2OH·HCl جمع SOCl2→NH2CH2CH2Cl·HCl جمع SO2 جمع HClNH2CH2CH2CL·HCl جمع Na2SI3→NH2CH2CH2SO3H جمع 2NaCl

5. معیار کا معیار

USP32 سٹینڈرڈ کے مطابق۔

6. تجزیہ کا طریقہ

MOA درخواست پر دستیاب ہے۔

7. حوالہ سپیکٹرم

8. استحکام اور حفاظت

استحکام:
مناسب حالات میں مستحکم (کمرے کا درجہ حرارت)۔ استحکام ڈیٹا شیٹ آپ کی درخواست پر دستیاب ہے۔
حفاظت:
GARS (Generally Recognized as Safe) US کے نوٹس کے مطابق، یہ انسانی استعمال کے لیے محفوظ ہے۔

9. کسٹمر کے تبصرے۔

10. ہمارا سرٹیفکیٹ

11. ہمارے کلائنٹ

12. نمائشیں

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 2-امینوتھین سلفونک ایسڈ کیس 107-35-7، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، تھوک، خرید، قیمت، بہترین، بلک، برائے فروخت