پلانٹ سے حاصل کردہ فیرولک ایسڈ کے کیا فوائد ہیں؟

Nov 01, 2024ایک پیغام چھوڑیں۔

فیرولک ایسڈ پاؤڈر پہلی بار 19ویں صدی کے اوائل میں گندم کی چوکر سے الگ تھلگ کیا گیا تھا۔ اسے ابتدائی طور پر ایک کرسٹل زرد مادہ کے طور پر بیان کیا گیا تھا جس کا ذائقہ کڑوا تھا۔ اس وقت، اس کی کیمیائی ساخت کو پوری طرح سے سمجھا نہیں گیا تھا، اور اس کے ممکنہ اطلاقات نامعلوم رہے۔

یہ 20 ویں صدی کے آخر تک نہیں تھا جب محققین نے فیرولک ایسڈ کے ممکنہ صحت کے فوائد کو تلاش کرنا شروع کیا۔ 1989 میں، یہ دریافت ہوا کہ فیرولک ایسڈ میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں، جس کی وجہ سے دل کی صحت، کینسر سے بچاؤ، اور جلد کے تحفظ میں اس کے کردار کو دریافت کرنے کے لیے متعدد مطالعات کا آغاز ہوا۔

فیرولک ایسڈ پاؤڈر پودوں کے ذرائع کی ایک وسیع رینج میں پایا جاتا ہے۔ فیرولک ایسڈ کے کچھ عام ذرائع میں چاول، گندم، جئی اور جو شامل ہیں۔ فیرولک ایسڈ بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں بھی موجود ہے، بشمول سنتری، سیب، ٹماٹر اور گاجر۔

اس کے علاوہ، فیرولک ایسڈ بہت سی روایتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا ایک اہم جزو ہے، جیسے انجلیکا سینینسس، لیگوسٹیکم چوانکسیونگ، اور سکیٹیلیریا بائیکلینسس۔ فیرولک ایسڈ دار چینی، زیرہ اور الائچی سمیت کئی مسالوں میں بھی پایا جاتا ہے۔

news-655-446

فیرولک ایسڈ کے افعال:

فیرولک ایسڈ اپنے اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے متعدد صحت کے فوائد رکھتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ ضروری اجزاء ہیں جو خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں۔ فری ریڈیکلز ایسے مالیکیولز ہیں جو خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں، جو کینسر، قلبی بیماری اور الزائمر جیسی دائمی بیماریوں کی نشوونما کا باعث بنتے ہیں۔

مزید برآں، فیرولک ایسڈ میں سوزش کے خلاف خصوصیات ہیں، جو دائمی بیماریوں جیسے گٹھیا، ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔

فیرولک ایسڈ UV تابکاری سے ہونے والے نقصان کو کم کرکے جلد کے تحفظ میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔ حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فیرولک ایسڈ جلد سے متعلق کئی خدشات کو دور کرسکتا ہے، بشمول جھریاں، عمر کے دھبے، اور جلد کی رنگت۔

فیرولک ایسڈ بہت سے پھلوں، سبزیوں اور اناج میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، جو اسے صحت مند غذا کے ذریعے استعمال کرنے کے قابل بناتا ہے۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فیرولک ایسڈ سے بھرپور غذا کا استعمال متعدد صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے، بشمول دل کی بیماری اور کینسر کی کچھ اقسام جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنا۔

فیرولک ایسڈ نے حال ہی میں کاسمیٹک انڈسٹری میں خاصی توجہ حاصل کی ہے۔ اس کی طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اور جلد کی حفاظتی خصوصیات کی وجہ سے یہ سکن کیئر مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ فیرولک ایسڈ آزاد ریڈیکلز، یووی تابکاری، اور ماحولیاتی آلودگیوں کی وجہ سے جلد کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، جو اسے بہت سے کاسمیٹک فارمولیشنز کا ایک لازمی جزو بناتا ہے۔

پلانٹ فیرولک ایسڈ کی پیداوار کے طریقوں میں بنیادی طور پر درج ذیل شامل ہیں:
1. پودوں کے خلیوں کی دیواروں سے نکالنا: فیرولک ایسڈ اکثر پولی سیکرائڈز اور لگنن کے ساتھ ایسٹر بانڈز کے ذریعے منسلک ہوتا ہے، یا فیرولک ایسڈ بنانے کے لیے سیلف ایسٹریفیکیشن یا ایتھریفیکیشن سے گزرتا ہے۔ عام طور پر، الکلائن اور انزیمیٹک طریقے ایسٹر بانڈز کو توڑنے اور فیرولک ایسڈ کو چھوڑنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، اس کے بعد مناسب سالوینٹس کا استعمال کرتے ہوئے نکالا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، 24 گھنٹے نائٹروجن حالات میں کمرے کے درجہ حرارت پر رد عمل ظاہر کرنے کے لیے 4% سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ کا استعمال سیل کی دیوار سے فیرولک ایسڈ 1 کو خارج کر سکتا ہے۔
2. پودوں کے بافتوں سے نکالنا: فیرولک ایسڈ پودوں کی بادشاہی میں بڑے پیمانے پر موجود ہوتا ہے، خاص طور پر پودوں کے بیجوں اور پتوں میں۔ مثال کے طور پر، Ferula foetida regei فیرولک ایسڈ کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے۔ فیرولک ایسڈ پر مشتمل دیگر پودوں میں فیرولک ایسڈ، Ligusticum chuanxiong، Angelica sinensis، Cimicifuga elata، اور Schisandra chinensis شامل ہیں۔
3. کیمیائی ترکیب: اگرچہ پودے فیرولک ایسڈ کا بنیادی ذریعہ ہیں، لیکن اسے کیمیائی ترکیب کے ذریعے بھی تیار کیا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، فیرولک ایسڈ کو ہائیڈولائزنگ گلوٹاتھائین کے ذریعے تیار کیا جا سکتا ہے، جو چلانے میں آسان ہے اور 85.7 فیصد تک پیداوار دیتا ہے۔
فیرولک ایسڈ نکالنے کا عمل:
1. پری ٹریٹمنٹ: فیرولک ایسڈ کو بہتر طریقے سے جاری کرنے کے لیے پودوں کے مواد کو کچل کر بھگو دیں۔
نکالنا: ایسٹر بانڈز کو توڑنے اور فیرولک ایسڈ کو چھوڑنے کے لیے الکلائن یا انزیمیٹک طریقے استعمال کریں۔ عام طور پر استعمال ہونے والی الکالی سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ ہے، اور انزیمیٹک طریقہ مخصوص خامروں کا استعمال کرتا ہے۔
3 طہارت: مناسب سالوینٹس کے ساتھ فیرولک ایسڈ نکالنے کے بعد، مزید طہارت ضروری ہوسکتی ہے، جیسے کہ نجاست کو دور کرنے کے لیے فعال کاربن جذب کا استعمال۔
4 علیحدگی: آخر میں، خالص فیرولک ایسڈ کی مصنوعات کو علیحدگی اور خشک کرنے جیسے اقدامات کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔

 

یولینڈا

موبائل: +86 -29-86107037-8012

ای میل:sales9@konochemical.com

ٹیلی فون/ویچیٹ: 18729555803

انکوائری بھیجنے

whatsapp

ٹیلی فون

ای میل

تحقیقات